野菜(じゃがいも・トマト・なす・福井の伝統野菜など)、水稲種子など 野菜の品種改良を行い種を開発しています
ミルキークィンに比べ栽培上倒れにくく作り易く、収量も多い。
アミロース含量がコシヒカリより低いので、粘りが強く、冷えても硬くなりに・・・