福井シード株式会社

当社では独自に品種改良し、たくさんたくさんおいしい野菜の種を生み、そして育てて来ました。

私たちの想いはただひとつ「おいしいを伝えたい」ということ。

野菜を食べるみなさんに、おいしい！と感じてほしいから・・・
私たちは毎日、おいしい野菜たちが出来る種や苗を研究しています。

霜から野菜苗を守るには、不織布やビニールで覆う「べたがけ」やトンネル栽培、マルチングなどの資材を活用するのが効果的です。水やりの時間や場所選びも重要で、昼間に水を与え、日当たりの良い場所に置くことで霜害を減らせます。 🌱 野菜苗の霜対策の基本不織布や寒冷紗で…

おすすめは「鍋料理」や「煮物」など、体を温める冬野菜を使った料理です。特に白菜、大根、かぶ、ほうれん草などが旬で甘みが増し、美味しくいただけます。冬に旬を迎える野菜と料理例白菜豚バラと重ねる「ミルフィーユ鍋」春雨や卵を加えた「白菜スープ」大根じっく…