健康野菜
パールラッキョウ(越のパール)
世界初!!ラッキョウとネギから生まれたハイブリッドラッキョウ
福井在来のラッキョウと浅黄系九条ネギを交配した世界で初めてのハイブリッドラッキョウ。外観はラッキョウと似ているが、味は独特の風味を持つ。病害虫に強く、栽培は非常に容易です。全体が食用可で油炒め、ヌタ等に向いています。
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赤ラッキョウ(越のレッド)
世界初!!ラッキョウとネギから生まれたハイブリッドラッキョウ
福井在来のラッキョウと淡路中高黄タマネギを交配した世界で初めてのハイブリッドラッキョウ。外皮が透き通った赤紫色で1球重は「越のパール」に比べ重く、分球数は少ないです。病害虫に強く、栽培は非常に容易。全体が食用可で油炒め、てんぷら等に向いています。
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★このマークについては、独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構において開発された製品です。この種苗から得られる収穫物を利用して事業を行う場合には、農研機構が権利を持つ特許が関係し、許諾が必要となります。無断で増殖および販売することは、禁じられている行為です。