野菜(じゃがいも.トマト.なす.福井の伝統野菜など)水稲種子など 野菜の品種改良を行い種を開発しています。
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水稲種子

水稲種子

2025.05.23

      

水 稲 種 子

水稲一般うるち米 低アミロース米 陸稲種子(オカボ) 古代米 水稲モチ

水稲一般うるち米

古代米

低アミロース米

水稲モチ

陸稲種子(オカボ)

 

 

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低アミロース米とは
農水省のスーパーライス計画から生まれたアミロースの含有量が少ないお米です。

 

陸稲(おかぼ)とは
田んぼではなく畑で栽培する稲のことです。お米は、ジャポニカ米とインディカ米に大きくわかれます。

 

ジャポニカ米とは
日本人が普段食べているお米で、日本で栽培されているほとんどがジャポニカ米です。

 

インディカ米とは
通称タイ米といい、日本以外の国で栽培されているほとんどがインディカ米です。

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