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おすすめは「鍋料理」や「煮物」など、体を温める冬野菜を使った料理です。特に白菜、大根、かぶ、ほうれん草などが旬で甘みが増し、美味しくいただけます。冬に旬を迎える野菜と料理例 白菜 豚バラと重ねる「ミルフィーユ鍋」 春雨や卵を加えた「白菜スー...